Cuma, Temmuz 03, 2015

FASULYE DİBLESİ

MALZEMELER:1 adet soğan, 1 adet havuç, 2 çorba kaşığı pirinç, 1 kg taze fasulye, yarım çay bardağı zeytinyağı, 4 su bardağı kadar su, tuz ve karabiber. 
HAZIRLANIŞI:Taze fasulyeyi çok küçük bir şekilde, havucu ve soğanı da çok ince kıyıp bir derin tencerede hepsini en az 5 dakika kavurun. Diğer malzemeleri ve suyunu ekleyip kısık ateşte pirinçler pişene kadar pişirin. Afiyet olsun. 
*Nihat Bey'e tarifinden dolayı teşekkür eder resim beklediğimizi bildiririz.*

0 yorum:

Yorum Gönder