HAZIRLANIŞI: Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Kıymayı soğan, yeşil biber, tuz ve karabiberle kavurun. Püre halindeki patatesleri elinizde yuvarlayıp, ortasını çukurlaştırın. Çukurlaştırdığınız patateslerin içine, önceden kavurduğunuz kıymayı koyup, kapatın. Topları, yağlı bir tepsiye dizip üzerine kaşar rendesi serpin ve kızgın fırına verin.
0 yorum:
Yorum Gönder