HAZIRLANIŞI: Bonfileleri et döveceği ile inceltin. Kara biber, tuz ve zeytinyağı ile harmanlayıp tavada mühürleyin 200 derecelik fırında istediğiniz kıvama göre pişirin. Üzerine kekik ilave edip servis edin.
BONFİLE
MALZEMELER: 250 gramlık 2 adet dana bonfile, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber, varsa deniz tuzu. 2 yemek kaşığı zeytinyağı.
0 yorum:
Yorum Gönder