Salı, Nisan 14, 2015

KURU BİBER KIZARTMASI

MALZEMELER: Kurutulmuş sivri biber, zeytinyağı, tuz
HAZIRLANIŞI: Derin bir tencerede yağımızı iyice kızdırdıktan sonra biberlerimizi yağa atıyoruz 15-20 saniye sonra tel süzgeçle çıkarıp kağıt havlu üzerinde yağını süzüyoruz. Cips gibi kızartmamız hazır. İster sade ister sarmısaklı yoğurtlu sos dökerek yiyebilirsiniz. 

0 yorum:

Yorum Gönder